忘年会

おはようございます。

今日はこの季節らしい陽気ですね最高気温は11℃の予報
JR神戸線、京都線、湖西線、人身事故のため50分の遅れですって！あらら。

今朝の空　今夜は　忘年会だｗ夜は冷え込むらしいです

先日ある番組を見ていたら
柿の栄養成分について紹介していました。

まさに今が旬の柿ですがタンニンという苦み成分が
インフルエンザの予防に有効という研究結果出たそうです。

柿を剥くと茶色の細かい点々がありますが
それがタンニンだそうです。

（写真は滋賀県紅葉の旅の鶏足寺里山の柿の木）

その他にも柿にはビタミンC、A、K、B1・B2、と天然の総合ビタミン剤と
呼ばれるくらい豊富で、中でもビタミンCはミカンなど柑橘類の2倍もあります。
さらに柿の葉にもミカンの30倍といわれるほどビタミンCが豊富で
熱しても壊れにくいことから柿の葉茶も体に良いとのこと。

私は柿を好んで購入することがないのですが栄養価が高いのですね。
干し柿の酢の物、柿と大根のなます、柿と春菊の白和え等々
デザートとしての柿だけでなく、小鉢の一品料理レシピもあったんですね。　
柿はお好きですか？


今日のZEPETOさん、
ミッションは「リュカさん退院おめでとうコーデ」です。
皆さんパリピになってますｗ

『痛快お姉さんの部屋』Vol.177

marimo：今年の漢字は「令」でしたねｗ
ちぃ姐さん：令和元年だから「令」って、欲を言えばもうちょっとひねりが欲しかったなぁ(;^_^A

タルちゃんｗママゴン今日は忘年会なんだってさ遅くなるのかな　by Nao
会社の忘年会だし2次会には行かないって言ってたから遅くはないんじゃない　byタルト