きゅうりのアク

おはようございます。

今日の最高気温は27℃ 　予報は晴れのち曇り
今朝の空　少しモヤってます

【きゅうりの美味しい食べ方】
きゅうりが嫌いな方もいらっしゃるかと思いますが(;^_^A
アクの取り方について
①きゅうりのヘタの部分1.5㎝ほど切り落とします
②その切り落とした部分と本体の部分の切り口どうしをこすり合わせます
③擦っていると白い液体が湧き出て来てボソボソとした物体に変わります
④白い物体がある程度出た所で終わり

苦み成分が抜けてさわやかな風味になるそうです。
知らなかった～～　皆さんはご存じでしたか？
今夜試してみよう(笑)


-------------------

鹿児島の旅－③
世界文化遺産の「仙厳園」（せんがんえん）の続きです
こちらが玄関？

小さな中庭に大きな石

もうせんが敷かれた長い廊下

当時のお召し物

大きな池のある中庭

庭を臨む客間

薩摩切子のグラスが並ぶ食卓　全体的にお部屋が暗くてブレブレ～

うまや

長い縁側？

アヤメの咲くお庭

Canon EOS 5D MarkⅣ　with 24-105㎜ f/4L IS Ⅱ USM

　

明日へ続きます


---------------

【タルトの日記】　5がつ25にち　すいようび

本日の写真は2010年5月のバックナンバーからだよ。
蔵出し写真、タルちゃんがベランダで猫草もらっている所だね。
食べている時は幸せそうだね～って言われるよ(笑)

昨日のママゴンのお仕事、入電数は2件。
A女史がお休みだったからのんびり。だけどとにかく1日が長いって。
みんな次の仕事検索とかしているみたいだけど
この時期の官公庁系の仕事はマイナンバーカードの
受付事務が多いみたい。あとは定番の生命保険事務＆カスタマサポート。
ママゴンはどちらもやりたくないみたい(≧艸≦)

昨夜相方さんは24時前に帰宅。
また着の身着のままベッドにゴロン！
ママゴンにガミガミ言われていたけど、言う事聞くわけもなく。
また朝シャワー浴びて出掛けたね。
街を歩き回って電車にも乗った服のままベッドに転がるのって
犯罪レベルだよね！　どうして平気でそんなことができるんだろうね。

ママゴン、お弁当は作ったけど
今日も1日中あの腰が痛くなる椅子で過ごすのか～って
会社行きたくない様子だ。